தொழில் மேலும் சரியும். நிறுவனம் பல சந்தர்ப்பங்களில் கோதுமை மாவின் விலையை அதிகரித்துள்ளதாகவும், ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்களின் விலையை அதிகரிப்பதாகவும், அதன் விற்பனையில் பாரிய வீழ்ச்சி ஏற்பட்டுள்ளதாகவும் பேக்கரி உரிமையாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
கோதுமை மாவின் விலை அதிகரிப்பால், கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் பல வகையான உணவு வகைகளின் விலை உயர்வால் உணவகங்கள் மூடப்படும் அபாயம் உள்ளதாக உணவக உரிமையாளர்கள் கூறுகின்றனர்.